Пізньостигла, зрілість качанів наступає через 115 – 125 днів після висадки росади. Качани округлі та округлоплескаті, зеленувато–білі, міцні, не розтріскуються масою 2.3 -4 кг. Використовують свіжими, квасять. Придатний до зимового зберігання. Збір врожаю проводять в жовтні – на початку листопада.